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哈喽大家好,今天小编又来给大家分享干货了。啤酒的喝法很自由,平时喝啤酒的时候,我们很少会想到其实不同的啤酒适合搭配不同的食物。如果想要让啤酒与食物达成相得益彰的效果,需要仔细将它们进行恰当的配对。
奶酪和葡萄酒是公认的绝配。除了葡萄酒之外,啤酒其实也很适合搭配奶酪。啤酒中的碳酸可以化解奶酪的油脂,那些带有奶酪的三明治和披萨都可以搭配啤酒。
推荐搭配啤酒:所有啤酒。不过对于味道比较浓郁的奶酪如山羊乳奶酪和蓝奶酪,最好选一款深色淡啤或者麦啤。
比利时的炸薯条堪称世界之最,而且比利时的人均炸薯条消费量名列世界第一。比利时的炸薯条和它的啤酒是天然的绝配。
一般来说,炸薯条的味道并不是特别浓郁,适合搭配风味偏淡而且口感清新自然的啤酒,这样的啤酒可以让口腔保持清爽,而且不会把炸薯条的甘美味道冲刷掉。
推荐搭配啤酒:德国低度淡啤、德国三月假日啤酒、德国十月啤酒、比利时金色麦啤以及比利时淡味啤酒。
牛排和赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)是非常经典的搭配。不过,一些颜色较深、风味较浓的啤酒如棕色麦啤和黑啤也十分适合搭配牛排。对于像汉堡、牛排和烤肉这样味道浓重的肉类菜肴,关键在于寻找一款味道跟它同样浓郁的啤酒。
以上就是本期小编分享的全部内容了,你还知道哪些呢?欢迎在下方评论区留言互动哦。在此小编也提醒大家请勿酒驾,适量饮酒。
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