杏彩体育官网入口:精酿啤酒设备选购——如何选择精酿啤酒设备

　　精酿啤酒市场火热吸引了很多投资者进入，开一家啤酒屋或者精酿酒吧成为大多数投资者的选择，也有不少给自己的餐饮店引进精酿啤酒的。初次进入这个行业的创业者，可以通过考察厂家，设备和精酿啤酒选择自己喜欢的精酿啤酒的风格和口味。成为自己门店的独特招牌。那么，如何选择一套合适自己门店的精酿啤酒设备呢？

　　首先，做好投资计划。不管是开一家啤酒屋或者酒吧，还是引进精酿啤酒到自己店里，都要根据当地的物价、消费水平分析成本效益；也要把后期原料、水电、人力管理等等成本计算在内。

　　其次，做好前期市场调研。当地啤酒消费的风格口味的喜好，设计自己门店规模，预估啤酒的消费量。决定需要购买的设备产量大小。同时，也要考虑场地因素，这会影响设备的布局。这一点尤为重要，需要与设备供应商详细沟通，有条件也可让厂商到点考察提供安装方案。

　　最后，要有厂家提供的优质售后服务。是否上门安装设备和保修，是否提供酿酒技巧方面的支持等等都需要注要。