杏彩体育官网入口:同样是啤酒：“罐装”和“瓶装”哪个好？差别挺大建议

　　东风吹，战鼓擂，你我不醉要谁醉！随着天气越来越热，喝啤酒吃烤肉的日子又来了！再加上临近的五一小长假，更是给爱喝酒的朋友，一个喝酒的借口！

　　说到喝啤酒，大家都知道，市面上啤酒的种类非常多，多到让人眼花缭乱！但甭管什么牌子的啤酒，都分为罐装和瓶装这两种款式！

　　这样说没毛病吧！对于很多朋友来说，管它是瓶装还是罐装的，不都是啤酒吗？所以，问题就来了！既然都一样，为什么还要分两种包装的模式呢？

　　存在即合理！所有的啤酒厂家都弄出这么两种包装模式的啤酒，自然有它的道理！所以，今天就和大家说说，瓶装的啤酒和罐装的啤酒到底有何差别，有什么不同的区别！

　　虽说，同样都是啤酒，但罐装的就是比瓶装的便于携带！就拿临近的五一来说，不少朋友和家人自驾游，罐装的啤酒不仅便于携带、重量与体积相对轻巧，它的安全性还更高！

　　反观瓶装的啤酒，由于瓶装的材质是玻璃的，本身就属于易碎品，一旦破碎还容易被玻璃碴伤到。其次，瓶装的重量比罐装的重，体积也大，所以，不如罐装的好携带！

　　罐装啤酒由于抗摔、便携，所以，它适用的场景、场合比瓶装的更加灵活！无论是野炊，还是趴在被窝里边喝边追剧，都比瓶装更加的有优势！

　　众所周知，啤酒是不能暴晒的。不管是罐装的啤酒，还是瓶装的啤酒，本身它的气压就比大气压大，再加上啤酒中的溶解含有二氧化碳气体。所以，当在太阳下暴晒的时候，二氧化碳会随着温度的升高，而变得溶解度减少，这样气体就会溢出，使啤酒内部的气压增大，晒的时间稍微长点，就会发生爆炸！

　　瓶装的啤酒瓶之所以是深色的，目的就是为了遮光。但是，由于罐装的啤酒，用的是铝制的材质，所以，它的遮光性要好于瓶装的！

　　其次，啤酒花的精油里存在一种叫做为异律草酮的光感化学物质，这种物质只要受到紫外线的照射，就会与啤酒中的硫产生作用，从而产生带异味。大家想想，经过暴晒的啤酒，是不是有股子“臭味”，就是这个物质捣的鬼！

　　但还是那个原因，罐装的材质是铝制的，那么就导致它比瓶装的更耐晒一些，所以，更适合在携带，更适合在户外饮用！

　　高品质的啤酒都是瓶装的！最突出的就是在味道和口感上，比罐装的啤酒要更加的醇厚一些！这是因为瓶装的都是玻璃，而玻璃的稳定性极好，它不容易与啤酒中的物质产生化学反应！

　　而罐装的啤酒，由于是铝制的材质，很容易与啤酒中的物质产生反应，从而影响口感和味道！所以，重注口感和味道的朋友，可以选择瓶装的！

　　瓶装的比罐装的隔氧性好！喝啤酒的朋友都认为，啤酒沫越多，证明啤酒的品质越好，啤酒也越新鲜！其实，啤酒要有啤酒沫在封装时，需要加压、抽氧的！否则就算刚生产出来的啤酒，它的末也不会多！

　　啤酒之所以会产生啤酒沫，是因为啤酒中含有一种co2的物质，这种物质必须在一定压力和低温条件下，才能溶解、吸附，或以化合物等的多种形式内存在啤酒中。

　　当我们在开瓶时，受到压力的变化、震动等多种因素，便会导致co2从酒液中释放出来，并升至液面，再加上啤酒本身的粘度和一些活性物质，便形成漂亮、洁白、细腻的泡沫。

　　答案是：有！啤酒在封装前，必须要加压抽氧，这样一是可以增加啤酒的保质期，二是可以让啤酒在打开的时候，产生啤酒沫！

　　大家都知道，瓶装玻璃的啤酒，结实，承受的压力大；反之，罐装的啤酒，虽然是铝制的，但皮薄，承受的压力小。所以，它的隔氧性就差，口感和口味就没有瓶装的好！

　　很多朋友把啤酒当做饮料，认为它的度数低。记住了，啤酒也是酒，也是含有酒精的！喝多了一样对身体也不好。所以，还是那句话，小饮怡情，大饮伤身！

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