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  与传统的手工穿串不同,穿串机解放了人的“双手”,一小时内就能穿上千串食材,有效满足供应。同时,穿串机还可以更换多种模具,满足不同产品需求。值得注意的是,使用穿串机加工的烧烤串不仅均匀、美观,还不经揉搓,干净卫生、口感好,能够满足消费者对高品质烧烤的追求。

  淄博烧烤成为近期的热门话题,社交平台上到处都是与之相关的视频、帖子,淄博政府趁热打铁,不仅开通了“烧烤专列”、发放了25万烧烤消费券,还设立淄博烧烤名店“金炉奖”、成立烧烤协会等。说到烧烤就让笔者想到了烧烤的灵魂伴侣孜然。【阅读原文】

  传统的油条制作流程和火候全凭人工掌控,产品质量不够稳定,制作效率也相对较低。为提升油条品质,不少商家引进了自动化程度高的油条油炸机来生产油条。油条油炸机以电力为热能,油温实现自动化控制,误差小,能够保证成品颜色均匀、口感佳、品质稳定。同时还能实现自动搅拌、自动出料,节时省力,提高整个生产过程的效率。【阅读原文】

  此前,#杭州悬赏百万出点子摆脱美食荒漠#的话题同样霸榜热搜榜高位,引起网友热议。一段时间以来,杭州被网友调侃为“美食荒漠”,作为中国八大名菜之一浙菜的重要分支,以西湖醋鱼为代表的杭帮菜也难逃被吐槽的命运,有网友表示杭帮菜徒有虚名。【阅读原文】

  公开数据显示,2022年我国玉米种植面积为6.46亿亩,玉米总产量达2.77亿吨。尽管我国的玉米产量较为可观,但是玉米单产与美国相比还有较大差距,此外,玉米长期以来处于产量大、产值低的尴尬境地,对农民种植玉米的积极性有一定的影响。为摆脱这样的现状,我国许多地方都在推动玉米产业精深加工转型。【阅读原文】

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  冷藏车是运输冷冻和保鲜货物的重要载体,根据车厢内平均温度的不同,主要分为A、B、C、D、E、F五类,其中A类平均温度最高,以此类推,F类温度最低。由于各类水果对温度的要求不一样,且新鲜水果会进行呼吸作用,因此对冷藏车的要求更高,承运人的技术和经验也至关重要。可想而知,山竹这种娇贵的水果,能够安全、新鲜地抵达消费者餐桌可谓非常不容易。【阅读原文】

  近日,全国轻工机械标准化技术委员会发布了关于征求《工坊啤酒机械 糖化煮沸锅》 、《工坊啤酒机械 过滤回旋锅》、《酒精蒸馏塔》 、《盘式硅藻土过滤机》、《贴标机》以及《制酒饮料机械热收缩塑膜包装机》六项行业标准意见的通知。【阅读原文】

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