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果汁杀菌机是一种能够对果汁进行杀菌处理的设备,它能够有效地去除果汁中的细菌和病毒,保证果汁的卫生安全。目前市场上有多种不同类型的果汁杀菌机,下面我们来介绍一下。 广泛应用于果汁、牛奶、含颗粒果汁
产品详情
果汁杀菌机是一种能够对果汁进行杀菌处理的设备,它能够有效地去除果汁中的细菌和病毒,保证果汁的卫生安全。目前市场上有多种不同类型的果汁杀菌机,下面我们来介绍一下。
广泛应用于果汁、牛奶、含颗粒果汁、酱油、汤等低粘度材料的杀菌。为了延长设备灭菌冷却后材料的保质期,可以根据材料的灭菌、保温和冷却技术要求,采用单级、双级或多级组合系统。
将产品从已安装灭菌器的储罐中放入热交换器单元中,用过热水加热产品直至达到灭菌温度,然后将产品保持在灭菌温度下,然后用冷却水或冷冻水冷却至填充温度,特别适用于果酱、浓缩果汁等高粘度材料的杀菌。
该灭菌器具有4层管状结构,内层和外层将通过热水,中间层将与产品一起运行。换热面积大,能耗低,易于维护,采用镜面焊接技术,保持管口通畅,如果消毒不足,则自动回流。具备独立的控制面板,PLC和人机界面,提供CIP和自动SIP以及无菌袋灌装机。
适用于密封后的非低酸饮料进行低温杀菌和冷却,具备复温功能。产品温度可以从充填温度调节到室温,以防止水滴凝结在产品表面。由于冷凝水容易导致罐头产品生锈、标签和印刷错误以及纸箱损坏,该机器使用水作为热交换介质。
灭菌水经过管式加热器后,通过喷嘴均匀地喷洒在瓶子或罐子表面。产品温度升至设定的灭菌温度后,通过冷却区域的喷水将产品温度调节到室温。所有的水都可以回流到底部的水箱中进行回收利用。
适用于果汁、茶饮料、乳制品、啤酒等液体物质的巴氏杀菌、超巴氏杀菌和高温杀菌。该设备具有高热回收率、紧凑的结构、灵活的工艺变化以及方便的操作和维护的特点。返回搜狐,查看更多
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