杏彩体育官网入口:一瓶啤酒500元茅台看了也汗颜

　　华润雪花最近推出的一款啤酒“醴”，定价999元/盒，每盒2瓶，也就是说华润雪花“醴”，单价高达500元。

　　热度很高但产品销量并不高。天猫上“醴”月销量200多，累计评价7个。京东上该啤酒销量也不乐观。

　　虽然被网友吐槽贵，但7月11日，该啤酒在天猫上月销量仅69件，而截至7月24日，该啤酒销量已破600+。

　　不过上了微博热搜后，华润新推出的500一瓶的“天价”啤酒销量也算是尝到了反向营销的红利，从刚开始的69件增加至600+件。

　　近年来华润啤酒在高端市场动作频频，归根到底还是为了提高毛利率，因为一直以来，华润啤酒在毛利率表现上，远低于百威、青岛啤酒等同业企业。

　　为什么说华润是在试水国产超高端，是因为“醴”只在线上个别平台和小程序发售，不在线下上架，也不设销量目标。

　　这种高端啤酒品牌，本身就是华润啤酒拔高品牌价值的话题产品，稀缺与高价是这种产品的属性，通过限量来制造稀缺价值，以及维持高价的营销目的。

　　即便是茅台也都一直有声音说茅台的高价存在“泡沫”。至于华润啤酒的高端产品，自然被批判泡沫更多。

　　华润雪花从价格上不难看出，对标茅台的意味十分明显。500元/瓶的啤酒，说是啤酒行业中最贵的啤酒也毫不为过。

　　国内的啤酒行业近几年也在适应消费升级。华润啤酒不会是第一个，也不会是最后一个尝试做高端系列的厂商。

　　啤酒从低毛利转向高毛利是不可阻挡的大趋势。而无论是白酒还是啤酒，伴随着高端化拐点的到来，行业竞争只会将会更加激烈。

　　1994年华润啤酒成立，国内销量连续十多年排行第一，不管是市场份额还是销量，华润啤酒都算是第一梯队了。

　　虽然华润啤酒体量够大，但国内啤酒已经日益内卷，华润啤酒在啤酒赛道的决战，需要在高端啤酒方面和百威对决。

　　市场上大多数啤酒大多数都是10元以下，10元至30元的精酿啤酒份额较少，30元以上的超高端精酿啤酒更是比较小众。

　　“醴”不是第一个吃螃蟹的啤酒品牌。百威的高端产品售价高达1009元，青岛啤酒的百年之旅产品售价374元。

　　华润雪花的超高端新品“醴”是想把国产超高端的这个位置给定下来，更多的是名号，而不是实实在在的销售业绩，也就是说让广大消费者对华润有个高端啤酒的认知。

　　华润啤酒倒是很自信自己能顺应高端化趋势，预计2025年成为中国高端啤酒销量第一，同时在市值和利润方面双双超越当前行业龙头。

　　华润啤酒对于夺取高端市场份额第一的目标的态度，坚决又自信，但这是不是华润的盲目乐观，一厢情愿，恐怕还得时间来证明。

　　华润啤酒的高端产品以外资品牌为主，比如喜力、雪花脸谱、勇闯天涯 SuperX以及马尔斯绿等产品组合。

　　百威是华润啤酒的“最大竞争”对手，但在产品毛利率上，38.39%的毛利率不但低于百威啤酒的52.83%，很明显还低于青岛啤酒、珠江啤酒和燕京啤酒等同行业对手。

　　不过迈向高端化的同时，华润啤酒也不能忘了低端产品依然是自己的命根子，低端产品贡献了华润啤酒超过一半的营收，而华润啤酒寄予厚望的8元以上高端产品占比仅为7%。

　　值得注意的是，华润啤酒为了降本增效，不断减少中低端产量，与此同时逐步放量高端啤酒马尔斯绿、SuperX和喜力等产品的产量。

　　华润啤酒去年营收314.48亿元，净利润也上涨不少。而老对头青岛啤酒营收277.6亿元，净利润同比增长18.9%。

　　虽然华润啤酒体量更大，但青岛啤酒在高端化市场中还是更具实力。华润啤酒的高端化比青岛啤酒慢了许多，光是收购喜力还远远不够。

　　而青岛啤酒之所以做的更好，还是因为高端产品的价格区间更大，从6-8元到20元以上均有产品布局，包容性更强。

　　重庆啤酒依托大股东嘉士伯，通过收购凯旋1664、乐堡、嘉士伯等高端品牌，打造“本地强势品牌+国际高端品牌”的产品矩阵，在西部城市市场拥有较高的市场份额。

　　所以不难看出，除了华润啤酒，同样身处第一梯队的青岛啤酒、重庆啤酒也都在高端啤酒赛道上有所布局，可谓是高端啤酒玩家的“三国演义”。

　　一直以来，国内啤酒市场都以经济档为主，即便有百威、嘉士伯等较高端的啤酒竞争，但从销量来看，便宜的雪花仍占据绝对优势。

　　只不过在低档啤酒市场不断被中高档啤酒渗透的情况下。经济型啤酒的市场芬恩仍然过半，但已经出现下滑趋势。

　　但是目前还是有不少品牌还保留了自己的经济型啤酒产品，不管是青岛的崂山啤酒，还是百威的金士百啤酒，以及本文主角华润啤酒的雪花清爽等。

　　但即便如此，大家对高端产品的想法都一致，那就是“家花没有野花香”，高端高毛利率总是比低毛利率的低端产品更诱人。

　　各大厂商的重心都已从经济型啤酒上转移到中高端啤酒，啤酒继奶茶和咖啡的消费升级后，成为又一个自我升级的饮料行业。

　　但重庆啤酒有嘉士伯国外品牌矩阵的加持，得益于百年啤酒工艺，青岛啤酒在8-12元区间几乎垄断，品牌储备最丰富的百威，或许会吃掉大多数高端化红利。

　　重重危机和压力之下，华润啤酒要想成功在高端市场占据一席之地，恐怕不能只靠一瓶500元的啤酒。

　　与此同时，即使扭转“低端化”这一印象，面对青岛啤酒和百威啤酒，在高端市场竞争里华润啤酒能不能取胜也是未知数。

　　对于华润啤酒来说抢占高端市场是必走之路，但能不能走好，能走多远，就是得看华润啤酒自己的造化了。