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五一大假,没去外地,就在乌鲁木齐周边去转转。老公说是摘草莓,永丰乡的草莓基地,结果去了基地,才知道,今年的草莓基地好多商家不种植了,因为不让烧煤,由于环保原因,许多草莓基地都停止了种植。但是很幸运
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五一大假,没去外地,就在乌鲁木齐周边去转转。老公说是摘草莓,永丰乡的草莓基地,结果去了基地,才知道,今年的草莓基地好多商家不种植了,因为不让烧煤,由于环保原因,许多草莓基地都停止了种植。但是很幸运,我们找到了一家还在种植草莓的基地。
虽然草莓很少,但是每颗草莓都异常甜美,口感十足。令人遗憾的是,因为数量太少,一公斤的草莓价格高达90元。但是想到这个味道,也是觉得物有所值。这些草莓真的非常好吃,希望以后环保的问题能够解决,草莓能够重新成为大家的摘草莓活动的首选之一。
我和老公各自要了一份黄面和烧烤,这是我的一份,没有辣子,是新疆老味道黄面,熬制汤汁的那种,我不喜欢这种黄面味道毛芹菜丁丁,汤汁,还有菠菜叶子,黄面煮的太软了,一点不劲道,真是入口即化了,唉,不劲道啊,不劲道啊!
这是老公的一份,浇了辣椒油,不是油泼辣子,不香浓,看着应该好吃一点吧。毕竟有辣味,份量真是不多啊,感觉真不是新疆的风格,几口没了,店里没有说大份,小份之分!
新疆凉面,俗称黄面,是一道夏天必不可少的小吃,因其面色黄而得名。在维吾尔语中,它被称为“赛热克阿希”。这道美食的制作原料之一是蓬灰,而蓬灰则来源于戈壁滩上的“臭蓬蒿”,这是一种野生植物。
凉面的制作过程也颇为讲究,面条需经过多次搓洗、漂洗,直至面的颜色变得通透为止。然后将其放入开水中焯熟,再捞入冷水中反复漂洗。最后,配以辣椒油、醋、蒜泥、盐等调料,再加入黄瓜丝、葱花等各种配菜,一碗清凉爽口的新疆凉面就制作完成了。
凉面口感爽滑,清新爽口,香气四溢。在炎炎夏日里,吃上一碗凉面,格外消暑解渴。如果你有机会来到新疆,不妨尝尝这道美食,体验一下异域风情的美味!
烤肉真的是新鲜,现场串肉,现场烤肉,还有烤面筋和烤素鸡,各种烧烤菜品,都在保鲜柜里,可以任意挑选,
这家马路烧烤美食店,就是黄面味道差点,能煮的劲道一些也不错,那熬制的汤汁,味道也是差点火候,烤肉倒是比较纯正好吃,价格啊,贵吗?
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