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2023年,青岛啤酒以120周年为新起点,加快高端化、智能化、绿色化转型升级,加力提速高质量发展,塑强产业发展新优势,践行国企新担当。 加快打造科技创新高地,塑造发展新动能。公司拥有国家级重点实
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2023年,青岛啤酒以120周年为新起点,加快高端化、智能化、绿色化转型升级,加力提速高质量发展,塑强产业发展新优势,践行国企新担当。
加快打造科技创新高地,塑造发展新动能。公司拥有国家级重点实验室——啤酒生物发酵国家重点实验室,近年来持续深耕关键技术领域,加强基础研究和原始创新,在垂直领域做深做透,在关联领域横向拓展,目前青岛啤酒在菌种研究、风味调控、低碳酿造和产品创新等方面达到世界领先水平。2023年,“工业发酵菌种定向选育关键技术及啤酒低碳生物制造应用”获得山东省科技进步一等奖,获得青岛市科技进步及技术发明奖3项,中国轻工业联合会及酒业协会科技进步奖3项;申请国际PCT专利4项,中国专利73项,其中发明专利32项,引领中国啤酒行业技术进步。
筑牢百年质量根基,为美好生活赋能。青岛啤酒坚守“好人酿好酒”的百年世训,始终将质量作为企业的生命线。近年来在行业内率先提出魅力感知质量管理模式,多措并举推动青岛啤酒基础质量更加稳定、特色质量更加突出、消费者对魅力质量的感知度更高。产品结构持续优化,供给质量不断提高。目前公司已储备9大系列、70多个新产品,新产品上市数量和市场占有率均位居行业首位。产品在国内外评酒赛上屡获欧洲啤酒之星大奖、世界啤酒锦标赛金奖、布鲁塞尔啤酒挑战赛金奖、亚洲国际啤酒大赛金奖、天禄奖、青酌奖。
高标准谋划、高水平建设标志性投资项目,推动产业转型升级。公司通过新建、搬迁、扩建、技术改造等,在全国及山东省内的青岛、枣庄、荣成、淄博、临沂、潍坊等地陆续建设新的智慧工厂,推动传统制造业提质增效。实施青岛啤酒枣庄100万千升啤酒新建项目、青岛啤酒科技研发中心项目、青岛啤酒智慧产业示范园120万千升啤酒扩建项目、青岛啤酒(荣成)有限公司15万千升啤酒智能化生产项目、青岛啤酒智慧产业园25万吨高端麦芽原料基地扩建项目、青岛啤酒山东绿兰莎啤酒有限公司60万千升啤酒搬迁扩建项目、青岛啤酒二厂100万千升纯生啤酒扩建项目、青岛啤酒厂供应链升级项目、青岛啤酒年产100万千升高端特色啤酒生产基地项目、青岛啤酒山东新银麦啤酒有限公司智能化生产基地项目、青岛啤酒(潍坊)制造有限公司60万千升啤酒生产基地项目等。一系列高质量投资项目建成后,青岛啤酒在省内11个地市的17家啤酒生产工厂将基本完成以高端化、智能化、绿色化、集群化为主攻方向的产业升级,更好助力先进制造业强省行动计划落地实施。
以“链主”龙头担当,做强做大优势产业链。作为啤酒行业“链主”企业,近年来青啤以延链、补链、强链为抓手,打造先进制造业集群,培育新业态。2023年,青岛啤酒在全国实现利税总额105.78亿元;在山东自身并直接拉动上下游实现产值373亿元,自身并带动上下游就业4.8万余人;在青岛自身并直接拉动上下游实现产值233亿元,自身并带动上下游就业1.4万余人。未来,在山东随着一系列上下游投资项目的陆续实施,将有力推动黄河流域高质量发展再深化再落实。
碳寻未来向绿,降碳、减污、扩绿、增长再上新台阶。青啤集团拥有国家级绿色工厂22家,行业领先;入选2023中国工业碳达峰领跑者,废水价值共享项目作为行业唯一案例入选联合国气候变化大会2023企业气候行动案例集。2023年千升酒综合能耗同比降低6.4%;千升酒碳排放强度同比降低7.0%。持续优化用能结构,山东17家工厂实现100%可再生能源电力使用。公司携手中国绿化基金会实施生态保护造林工程,还将接续打造千里生态林带,让“青啤绿”扮靓母亲河,为黄河流域生态保护和高质量发展贡献青啤力量。
高质量发展成果显著,经营业绩连续多年屡创历史新高。过去5年净利润增长2倍,平均每年增长25%;在市国有企业中率先提出并实施倍增计划,主要经营指标提前两年超额完成倍增目标。2023年,青啤集团经营指标在体量大、基数高,且过往三年屡创历史新高的基础上再攀高峰。“一利五率”指标均优于同期,继续保持行业优秀值。
近年来,青岛啤酒构建了以科技创新为引领的全局性、系统性创新引擎,围绕消费者品质化、多元化、特色化、场景化等需求变化,从酿造好啤酒到创造美好生活,在守正创新中做强做优做大国有企业。
在组织创新上,2023年青岛啤酒建立创新管理委员会和创新研究院,全面统筹、系统管理公司创新工作,打造世界一流创新平台,汇聚整合全球创新资源,持续激发澎湃创新动能;驱动现有业务高效运营,快速培育壮大新兴业务,让创新成为公司发展第一动力。
在科技创新上,公司在青岛蓝谷投资建设了国家重点实验室新基地,依托高能级研发创新平台的辐射和带动作用,与国内外科研机构“产学研用”联动,推进创新链、产业链、人才链深度融合,以科技创新不断开辟发展新领域新赛道、塑造发展新动能新优势,引领高质量发展。
在产品创新上,依托酿酒行业唯一的国家重点实验室,实现了从“有一瓶”到“有一套”,满足了消费者多元化需求。
在生产创新上,推动信息化数字化智能化转型,点亮工业互联网的“灯塔”,实现了由大规模生产向多品种小批量、柔性化生产,满足了消费者特色化、定制化需求。
在销售模式创新上,新零售和沉浸式消费体验,满足了消费者便捷化、场景化需求,通过全年100多场青岛啤酒节、遍布全国的200多家“TSINGTAO1903酒吧”多种形式,为消费者提供沉浸式、全场景消费空间;创新商业模式,精品原浆和水晶纯生,采用全球首创的包装形式和先进的即时配送商业模式,30分钟内即可让消费者在餐桌上体验到在啤酒厂车间里一样新鲜的啤酒。
在战略创新上,快乐、健康、时尚三大板块以及智慧供应链组成的高质量跨越式发展战略,为打造世界一流消费生态圈储势蓄能。
青岛啤酒以高质量党建引领高质量发展,纵深推进新旧动能转换,围绕制造强国、质量强国建设不断发挥龙头企业主体作用,切实推进高端化、智能化、绿色化转型,实现科技创新走在前、数字化转型走在前、产业升级走在前、两业融合走在前。加压奋进创造更多高质量发展成果,为山东开创新时代社会主义现代化强省建设贡献青啤新力量、展现国企新担当。
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