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随着天气越来越热,啤酒又开始进入热销季节,尤其是晚饭时或闲暇的时候,弄上几个心仪的小菜,再来上几瓶清凉的啤酒,有着说不出的舒服和惬意。 啤酒是世界上最古老的酒精饮料之一,今年也是啤酒这个“啤”字
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随着天气越来越热,啤酒又开始进入热销季节,尤其是晚饭时或闲暇的时候,弄上几个心仪的小菜,再来上几瓶清凉的啤酒,有着说不出的舒服和惬意。
啤酒是世界上最古老的酒精饮料之一,今年也是啤酒这个“啤”字诞生一百周年,虽然啤酒并不是原产中国的,但是这并不妨碍啤酒成为中国消费量最高的酒精饮品。说起国内能喝啤酒的地方,东北和山东都可以说是名列前茅,尤其是夏季啤酒跟烧烤可以说是绝配。乌苏啤酒近些年可以说是一款特别火的“网红啤酒”,虽然它是国外啤酒集团嘉士伯旗下的一款产品,但是凭借这劲大、量足,以及新疆的地域知名度而迅速蹿红,经常在网络上看到很多人把乌苏啤酒称为“夺命大乌苏”,也有很多人以能够喝个三五瓶乌苏啤酒为荣。不过乌苏啤酒在东北人的酒桌上却很少见,除了大型的超市有卖以外,小点的社区便利店是很难见到乌苏啤酒的身影的,这是因为东北人更偏爱这6种国产的本地啤酒。1、龙山泉
龙山泉是产自辽宁本溪的一款啤酒,都说“好水出好酒”,龙山泉就是用本溪的龙山泉的泉水酿造的啤酒。龙山泉啤酒的泡沫也丰富细腻,入口后酒花在口腔和舌尖炸裂,杀口感特别的强烈,回味起来没有一般啤酒的潲水味,而是带着一丝丝的甜味,麦香味也特别浓郁。龙山泉啤酒的系列很多,可以说是高中低档都有,其中最便宜的大绿棒子不到4元钱一瓶,但是份量却是在550ml,可以说是量大实惠的一款好啤酒。
龙山泉中的中端啤酒系列中,倒标的艾尔精酿非常不错,售价在8元左右,这是一款不加大米的啤酒,酒体有着小麦啤酒特有的混浊感,入口后麦香味浓,关键是喝过以后不上头。2、沈阳老雪花
沈阳人亲切的管这款雪花啤酒称作“老雪”,它还有个不太雅观的名字叫做“闷倒驴”。沈阳的老雪花啤酒酒精度在4.3%vol,麦芽浓度为10.5,这个指标比乌苏啤酒的4.1%vol的酒精度要高,麦芽浓度也只低0.5度,但是售价却比乌苏啤酒便宜一半,这也是老雪为何受欢迎的原因。虽然沈阳老雪跟乌苏啤酒一样也是工业啤酒,但是它用料扎实,喝起来气足劲大,对于喜欢喝有劲啤酒的人来说,沈阳老雪是非常不错的选择。3、青岛纯生
青岛纯生是青岛啤酒系列里非常大众的一款啤酒,它的口味比较偏淡一些,入口后没有苦涩味,冷藏后饮用入口特别的清凉解渴。纯生中因为加了大米,所以酒体特别的清澈透明,回味中还带有一丝丝的甜味,属于不腻人特别解渴的一款啤酒。4、哈尔滨的小麦王
哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,它的历史要比德国人创建的青岛啤酒还要长一些,它是由人首先在哈尔滨创建的啤酒厂。哈尔滨啤酒比较喜欢走中低端路线,广告不像啤酒打得那么多,但是销量一直稳居在全国前列。哈尔滨啤酒的小麦王是非常常见的低端啤酒,它的售价虽然比较便宜,但是酒体略微混浊,带有小麦啤酒特有的香味,而且这款啤酒几乎没有什么异味,除了口味偏淡一些外,酒劲还是非常充足的,作为日常饮用的口粮酒还是非常不错的。5、凯龙啤酒
大连的凯龙啤酒也有个绰号叫“夺命大凯龙”,它是大连人家喻户晓的啤酒品牌,很多人喝凯龙喜欢搬上一箱,然后用脚踩着箱子来豪饮。凯龙啤酒的售价特别低廉,一般也就在3元左右,而且现在大连的很多地方卖凯龙啤酒还需要用瓶子来换,瓶子还是要收取押金的,说明了这款啤酒的年代感特别强。别看凯龙啤酒的售价便宜,但是它的劲道十足,几杯下肚以后,酒劲上涌的感觉特别舒服,就是刚开始入口时这酒有些发苦,但是很多人就习惯这个味道。大连人是非常喜欢喝凯龙啤酒的,曾经我拿一箱子喜力去给朋友喝,但是确嚷嚷喝不惯这个味,不如凯龙来的舒服实在。6、青岛小麦经典白啤
青岛小麦白啤是青岛啤酒旗下的一款精酿啤酒,它的配料表里是没有大米掺杂的,而且这款啤酒还获得过2019年国际啤酒大赛的金奖。青岛白啤跟德国传统白啤有些类似,酒体混浊,杀口感特别强烈,回味起来有浓郁的麦芽香味,而且其中还有酵母的味道,这款啤酒能够受到大家的欢迎跟其品质和味道是分不开的。
青岛白啤的售价在7元左右,这个价位在国产啤酒中属于比较中档以上,但是要比售价8元的添加了大米的乌苏啤酒味道好很多,毕竟它算是一款入门级的精酿白啤。东北人喜欢喝啤酒,但是也特别注重性价比,而且因为东北的啤酒文化比较浓郁,所以一般外来的啤酒如果不是靠口味和价格征服消费者,那么是很难立足的,这也是为何东北人很少喝乌苏啤酒,而是偏爱以上6种国产啤酒的原因。
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