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金报讯(通讯员 张悦 吕欣 记者 俞林凤 蔡俊)一扎啤酒、一扎橙汁、一扎豆浆……用“扎”来搭配“饮料”,你一定不会陌生,不少餐馆都这么干。你可能也发现了,同样的一“扎”,各个餐馆都不同。但你可能有
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金报讯(通讯员 张悦 吕欣 记者 俞林凤 蔡俊)一扎啤酒、一扎橙汁、一扎豆浆……用“扎”来搭配“饮料”,你一定不会陌生,不少餐馆都这么干。你可能也发现了,同样的一“扎”,各个餐馆都不同。但你可能有所不知,“扎”并非法定计量单位,按照法律规定,饮料应该用“毫升”等计量单位来计量。本报记者也是昨天才从宁波市质监局知道这回事。
昨天中午,记者走进江北万达的一家宁波菜馆,翻开菜单,看到在“饮品”一栏里的各种果汁、玉米汁和现磨豆浆就是以“杯”和“扎”来计量。记者看中菜单上的玉米汁,照片下的价格写着18元/杯,50元/扎。记者问服务员,一杯和一扎的量分别有多少?服务员指指桌上喝水的玻璃杯:“喏,这就是一杯,一扎的线杯。”“一扎具体有多少毫升?”“这个我也说不上来。”服务员又指指旁边一张桌上放着的一个长方体状、装着豆浆的透明杯说:“这就是一扎了,反正肯定比你买一杯划算点就是了。”
可能你也有这样的印象,在宁波,绝大多数的餐饮店都会用“扎”来计算一些现制饮料,而且往往也不会备注其具体的容量。关键是,装饮料的容器,“高矮胖瘦”各不同,同样的一扎,容量也各不相同。
宁波市质监局计量处的工作人员表示,所谓“扎”并不是法定计量单位,一扎是多少也没有明确规定。各个饭店使用的容器都不相同,所以就导致了小扎也是扎,大扎也是扎。为了避免发生扯皮现象,商家最好是将明码标价做得更细致一些,明确标明“一扎”具体是多少毫升,让老百姓明明白白消费。
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